L’Ajuntament de Barcelona ha presentat avui la guia “Com reduir els envasos de plàstic d’un sol ús en la comercialització del peix i del marisc” a la seu de la Confraria de Pescadors de Barcelona. Aquesta iniciativa pretén ampliar el Compromís Barcelona Plàstic Zero en el marc del Pla Clima, i vol avançar cap a una ciutat més sostenible reduint els residus plàstics i fomentant l’ús d’envasos reutilitzables en el sector alimentari, segons informa l’Ajuntament.
La guia sorgeix d’un estudi previ que recull una diagnosi del sector, propostes d’actuació concretes i exemples de bones pràctiques d’empreses i servidors públics. El document estableix objectius i proposa solucions adaptades a cada baula de la cadena de comercialització. Inclou suggeriments com l’ús de caixes reutilitzables a les llotges i embarcacions i la implantació de sistemes de dipòsit, devolució i retorn d’envasos als supermercats i mercats.
La publicació aplega nou experiències reals d’entitats i empreses que treballen per reduir el plàstic d’un sol ús i mostra que la transició cap a models sostenibles ja s’està produint a Barcelona.
La comissionada de Promoció Econòmica, Comerç i Restauració de l’Ajuntament, Nadia Quevedo, ha afirmat: “Des de l’Ajuntament de Barcelona apostem per l’impuls de l’economia blava com un vector de creació d’ocupació, desenvolupament econòmic i social, afavorint les activitats que tenen com a eix d’innovació la sostenibilitat i la tecnologia. Per això, volem seguir caminant al costat de la Confraria de Pescadors de Barcelona promovent accions que ajudin a fer realitat aquest objectiu comú: un sector més sostenible, més conscient i més responsable amb el nostre entorn”.
Aquesta acció es presenta coincidint amb el Dia Mundial dels Mars i els Oceans. L’Ajuntament remarca la importància de preservar els ecosistemes marins i reforça el seu compromís amb la reducció dels residus i la protecció del medi ambient.