Barcelona ha iniciat la campanya solidària de Nadal anomenada “Taula Infinita” amb l’objectiu de repartir més de 1.000 menús a persones vulnerables de la ciutat. La iniciativa, que compta amb la col·laboració de la Interprofessional de la Carn de Boví (Provacuno) i reconeguts xefs amb estrella Michelin, se centra especialment en les persones grans que pateixen soledat no desitjada.
Els xefs participants inclouen Fran López, Hermanos Torres, Paco Méndez, Ada Parellada, Juanlu Fernández i Ivan Cerdeño. Estudiants d’hostaleria de la Fundació Jovent i voluntaris del projecte Radars de l’Institut Municipal de Serveis Socials també formen part d’aquesta acció.
Durant l’esdeveniment, l’alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha destacat la importància del “diàleg intergeneracional” a la ciutat, així com el fet que “la taula de Barcelona és infinita, tothom és ben rebut i tothom és benvingut, especialment al Nadal”. Javier López, director de Provacuno, ha recalcat el compromís del sector del boví amb la societat, assenyalant que la carn de boví és important per a la salut de la gent gran.
L’esdeveniment ha tingut lloc a la Fundació Jovent, que ofereix oportunitats laborals a joves, i ha comptat amb la participació de la Fundació Magone Salesians Social, que treballa amb persones vulnerables a Catalunya.